750 grammes
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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 100 g de lardons 80 g de gruyère râpé 3 dl de crème fraîche sel et poivre 2 oeufs + 2 jaunes RECETTES Préparez une pâte brisée. Faire rissoler les lardons dans une poêle...

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Coquillettes à la forestière

Coquillettes à la forestière

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 400 g de coquillettes (pâtes) 4 tomates 3 tranches de jambon blanc 1 boîte de 250 g de champignons de Paris 30 g de fromage râpé sel et poivre 2 cuillères à soupe d'huile...

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Saucisses au fromage et au bacon

Saucisses au fromage et au bacon

POUR 3 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 6 saucisses de Francfort 6 bâtons de gruyère 6 tranches de bacon 1 cuillère à soupe d'huile 1 oignon 1 petite boîte de tomates pelées des cures dents RECETTE Coupez les...

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Pâtes aux 3 poivrons

Pâtes aux 3 poivrons

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 400g de pâtes 3 tomates 1 petit oignon 1 poivron rouge, vert et jaune 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 60 g de fromage râpé RECETTE Pelez, épépinez...

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Palmiers aux spéculoos

Palmiers aux spéculoos

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 100 g de pâte à tartiner spéculoos 1 jaune d'oeuf PREPARATION Etalez la pâte feuilletée et recouvrir de pâte à tartiner spéculoos (en fine couche). Roulez...

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Toast crakers au saumon fumé

Toast crakers au saumon fumé

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : / INGREDIENTS 30 crakers type Belin 1 pot de fromage aux fines herbes 4 grandes tranches de saumon fumé Quelques brins d'aneth PREPARATION Découpez le saumon en petites tranches (de la...

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Ficelle picarde

Ficelle picarde

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min INGREDIENTS 250 ml de lait tiède 2 oeufs 150 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre 6 tranches de jambon 200 g de champignons de Paris 75 g d'emmental...

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Welsh

Welsh

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 4 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc 300 g de cheddar 1/2 verre de bière brune de préférence 1 cuillère à café de Wordestershire sauce 3 gouttes de tabasco...

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Sablés au coco

Sablés au coco

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS 3 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine 5 cl de rhum 125 g de beurre 1 sachet de noix de coco PREPARATION Préchauffez le four à 180°. Mélangez les oeufs et le sucre dans...

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Crêpes à la mozzarella et à la tomate

Crêpes à la mozzarella et à la tomate

POUR 4 PERSONNES (12 crêpes) Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min INGREDIENTS 500 ml de lait 2 oeufs 200 g de farine 2 mozzarella 12 tranches de jambon d'aoste 1 bocal de sauce tomates à la bolognaise 200 g de gruyère râpé 2 cuillères...

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