750 grammes
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Tiramisu choco-noisettes

Tiramisu choco-noisettes

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 12h INGREDIENTS 250 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de cognac 3 oeufs, blancs et jaunes séparés 120 g de sucre 150 g de Nutella 8 biscuits à la cuiller 80 g de noisettes concassées grillées...

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Poivrons farcis au thon

Poivrons farcis au thon

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min INGREDIENTS 7 poivrons (1 rouge pour la préparation, et les autres au choix) 160 g de thon au naturel 4 oignons 300 g de Saint Moret 1 cuillère soupe de moutarde sel et piment d'espelette...

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Parmentier jambon-poireaux

Parmentier jambon-poireaux

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 50 min INGREDIENTS 600 g de pommes de terre 4 poireaux 6 tranches de jambon blanc 1 sauce béchamel voir http://mes.recettes.over-blog.net/article-sauce-bechamel-114501059.html 40 g d'emmental...

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Gateau à la rhubarbe

Gateau à la rhubarbe

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min INGREDIENTS 3 oeufs 100 g de beurre fondu 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 140 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 4 bâtons de rhubarbe PREPARATION Epluchez...

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Salade de riz safranée

Salade de riz safranée

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min INGREDIENTS 200 g de riz 4 escalopes de poulet 100 g de petits pois 5 tomates safran en poudre 3 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique sel & poivre...

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Dôme au chocolat

Dôme au chocolat

POUR 6 PERSONNES Temps de préparation : 40 min Temps de cuisson : 15 min INGREDIENTS Pour la génoise 125 g de farine 125 g de sucre en poudre 4 oeufs 10 g de beurre Pour la mousse 300 g de chocolat noir 120 g de sucre en poudre 6 oeufs 120 g de beurre...

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Mousse gourmandise

Mousse gourmandise

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 5 min INGREDIENTS 125 g de framboises 200 g de chocolat blanc 10 chamallows roses 20 g d'amandes effilées 10 g de sucre glace 20 cl de crème liquide 4 cuillères à soupe de lait 2 blancs...

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Gratin italien tomate-mozza

Gratin italien tomate-mozza

POUR 4 PERSONNES Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min INGREDIENTS 1 tête de brocoli 3 pommes de terre à chair ferme 125 g de tomates cerises 1 gousse d'ail 1 pain de mozzarella spécial cuisson 3 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillères...

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